सुक्ष्म जीवो के चार उपयोगा व चार
नुकसान लिखे
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उपयोग :-
#सूक्ष्म जीव जीवाणु शराब, सिरका, बियर, अल्कोहल आदि बनाने के काम आते हैं।
#जीवाणु की दूध को दही में बदलते हैं।
#लाभदायक कवक डबल रोटी, इडली और डोसा बनाने में सहायक है।
#सूक्ष्म जीवों से प्रतिजैविक पदार्थ से विटामिन बनाए जाते हैं।
Explanation:
हानि :-
#सूक्ष्म जीव खाद्य पदार्थों जैसे आचार, चटनी, जैम, गूंथा,आटा, फल, सब्जियों आदि को खराब कर देते हैं। इनके कारण ही हैजा, तपेदिक, खाज खुजली, पोलियो, चेचक, खसरा आदि रोग हो जाते। कुछ कवक कीमती लकड़ी व कागजों को खराब कर देते हैं। चमड़े से बनी वस्तुओं को भी सूक्ष्म जीव हानि पहुंचाते हैं।
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