सौर कूकर के फायदे बताअईये
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भारत में ऊर्जा की लागत निरंतर बढ़ रही है| रसोई गैस और बिजली पहले से ही बहुत महंगे हैं और इसके साथ अगर सब्सिडी में क्रमिक कमी हो जाये, तो घर के बजट पर तनाव का बढ़ना निश्चित रूप से जारी रहेगा| नए नियमों के आधार पर घर के प्रति रियायती रसोई गैस सिलेंडरों की संख्या कम हुयी है, जिससे खाना पकाने की लागत में बहुत इजाफा हुआ है| इंडक्शन कुकर पर एक पिछली पोस्ट (लिंक) में हमने बिजली बनाम गैस के ऊर्जा स्रोतों का तुलनात्मक अध्ययन किया था| लेकिन यदि आप वास्तव में बढ़ती हुयी लागत से बचने में रुचि रखते हैं, तो ‘ग्रीन’ स्रोतों का चयन कर आप अपने आपको इन बढ़ती हुयी लागत से काफी हद तक बचा सकते हैं| सौर कुकर/ओवन यहाँ एक अच्छा विकल्प प्रदान कर सकते हैं (हालांकि, इनकी अपनी कुछ सीमाएं अवश्य होती हैं)|
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