स्वसन और किण्वन में अंतर
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किण्वन (Fermentation)
1 इसके लिए ऑक्सीजन आवश्यक नहीं होती।
2यह क्रिया क्रियाधार तथा एन्जाइम की उपस्थिति में होती है, जीवित कोशिकाओं की उपस्थिति आवश्यक नहीं है। यह क्रिया सामान्यतया जीवाणु तथा कवकों; जैसे-यीस्ट में होती है।
ऑक्सीश्वसन(Aerobic Respiration)
1ऑक्सीजन की उपस्थिति में ऑक्सीश्वसन तथा ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में अनॉक्सी श्वसन होता है।
2यह क्रिया जीवित कोशिकाओं में होती है।
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