सफेद जैव प्रौद्योगिकी क्या है
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जैवप्रौद्योगिकी या जैवतकनीकी तकनीकी का वो विषय है जो अभियान्त्रिकी और तकनीकी के डाटा और तरीकों को जीवों और जीवन तन्त्रों से सम्बन्धित अध्ययन और समस्या के समाधान के लिये उपयोग करता है। जिन विश्वविद्यालयों में ये अलग निकाय नहीं होता, वहाँ इसे रासायनिक अभियान्त्रिकी, रसायन शास्त्र या जीव विज्ञान निकाय में रख दिया जाता है।
जैव प्रौद्योगिकी लागू जीव विज्ञान के एक क्षेत्र है कि अभियान्त्रिकी, प्रौद्योगिकी, चिकित्सा और अन्य bioproducts आवश्यकता क्षेत्रों में रहने वाले जीवों और bioprocesses का इस्तेमाल शामिल है। जैव प्रौद्योगिकी भी निर्माण प्रयोजन के लिए इन उत्पादों का इस्तेमाल करता. इसी प्रकार के शब्दों का प्रयोग आधुनिक आनुवंशिक साथ ही अभियान्त्रिकी सेल ऊतक और संस्कृति प्रौद्योगिकी भी शामिल है।
सफेद जैव प्रौद्योगिकी, पुरानी जैव प्रौद्योगिकी
प्राचीन काल में, खाल के कमाना के लिए जानवरों के विसर्जन में बीयर और एंजाइमों का उत्पादन किया जाता था। हाल ही में, जैव रासायनिक इंजीनियरिंग ने रासायनिक या जैविक यौगिकों का उत्पादन करने के लिए सूक्ष्मजीवों का शोषण किया है। इसके अलावा, अनुवांशिक खोजों में केवल त्वरित विकास होते हैं।