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अ. जैव प्रौद्योगिकी : व्यावहारिक
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जब जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग प्राकृतिक पर्यावरण के अध्ययन के लिए या में किया जाता है, तो उसे पर्यावरणीय जैव-प्रौद्योगिकी कहते हैं। व्यावसायिक उपयोग और इस्तेमाल हेतु जैव प्रौद्योगिकी के प्रयोग को भी पर्यावरणीय जैव-प्रौद्योगिकी समझा जा सकता है। पर्यावरणीय जैव-प्रौद्योगिकी हेतु अंतरराष्ट्रीय सोसायटी ने पर्यावरणीय जैव-प्रौद्योगिकी की व्याख्या इस प्रकार की है, "दूषित वातावरण (जमीन, हवा, पानी) को ठीक करने और पर्यावरण-अनुकूल प्रक्रियाओं (हरित विनिर्माण प्रौद्योगिकी और स्थायी विकास) के लिए जैविक तंत्रों का विकास, उपयोग तथा विनियमन".
पर्यावरणीय जैव-प्रौद्योगिकी को सामान्य रूप से इस प्रकार वर्णित किया जा सकता है, "वनस्पति, बैक्टीरिया, जीव-जंतु, कवक तथा शैवाल, द्वारा नवीकरणीय ऊर्जा, खाद्य पदार्थ एवं पोषक तत्वों के एकीकृत चक्र रूपी तारतम्य में लाभान्वित करने वाली प्रक्रियाओं के तहत निर्माण हेतु प्रकृति का इष्टतम उपयोग, जहां प्रत्येक प्रक्रिया का अपशिष्ट पदार्थ किसी अन्य प्रक्रिया का भोजन बन जाए.