Hindi, asked by sujitakula2006, 7 months ago

त्यौहार के अवसर पर जाने का का)
प्रधानाध्यापन
पल ने
के नाम ही बिलिका​

Answers

Answered by devidkumar40
0

Answer:

पश्चिमी उत्तर प्रदेश व हरियाणा में इस दिन उड़द की दाल में चावल मिलाकर खिचड़ी बनती है, तो ब्रज क्षेत्र में इस दिन मूंग की दाल की खिचड़ी बनती है। बिहार, झारखंड व पूर्वांचल में मकर संक्रांति पर अरहर की दाल की खिचड़ी बनती है, वो भी सब्ज़ियां मिलाकर। यही वजह है कि इन राज़्यों में इस त्योहार को खिचड़ी नाम से भी जानते हैं। इसके साथ ही तिल और गुड़ से बनी मिठाई भी इस त्योहार की ख़ासियत होती है।

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