Question

दिए गए कार्बनिक यौगिक O में नाइट्रोजन परमाणु की उपस्थिति की पहचान करे।

Answer 1

सोडियम धातु के साथ संलयन पर कार्बनिक परिसर में मौजूद कार्बन और नाइट्रोजन पानी में सोडियम साइनाइड (एनएसीएन) घुलनशील होता है। यह पर्याप्त मात्रा में लौह सल्फेट के अलावा सोडियम फेरोसायनइड में परिवर्तित हो जाता है। प्रक्रिया के दौरान उत्पन्न फेर्रिक आयन फेर्रोकैनाइड के साथ प्रतिक्रिया करता है ताकि फेरिक फेरोसायनइड के प्रशियाई नीले रंग के वेग उत्पन्न हो सके।

ना + सी + एन → एनएसीएन

6NaCN + FeSO4 → ना 4 [Fe (सीएन) 6] + ना 2 एसओ 4
सोडियम फेरोसायनैड

ना 4 [Fe (सीएन) 6] + फे 3 + → फे 4 [Fe (सीएन) 6] 3
फेरिक फेरोसायनैड

Answer 2

कार्बनिक यौगिकों का क्वथनांक उनके भौतिक गुणों और संरचनात्मक विशेषताओं के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी दे सकता है। क्वथनांक यौगिक की पहचान करने और चिह्नित करने में मदद करता है। कोई तरल तभी उबलता है जब इसके वाष्प का दबाव वायुमंडलीय दबाव के बराबर हो जाता है। वाष्प का दबाव अणु की गतिज ऊर्जा से निर्धारित होता है।

गतिज ऊर्जा अणु के तापमान, द्रव्यमान (मास) और वेग पर निर्भर करती है। तापमान बढ़ जाने पर, कणों की औसत गतिज ऊर्जा भी बढ़ जाती है। जब तापमान क्वथनांक पर पहुँच जाता है, औसत गतिज ऊर्जा तरल कणों के बीच लगने वाले आकर्षण बल पर काबू पाने के लिए पर्याप्त हो जाती है। जैसे-जैसे आकर्षण बल कम होता जाता है, तो तरल अवस्था में मौजूद अणु सतह छोड़ देते हैं और गैस में बदल जाते हैं।

तरल का क्वथनांक आसपास के वायुमंडलीय दबाव के साथ बदलता रहता है। कम वायुमंडलीय दबाव पर तरल की तुलना में उच्च दबाव पर तरल का उच्च क्वथनांक होता है।

यौगिक का सामान्य क्वथनांक उस यौगिक की वाष्प्शीलता का सूचक होता है। क्वथनांक जितना ही ज्यायदा होता है, यौगिक उतना ही वाष्पणशील होता है। अगर दिए गए तापमान पर यौगिक का सामान्य क्वथनांक कम होता है तो वह यौगिक आम तौर पर वायुमंडलीय दबाव में गैस के रूप में मौजूद रहता है। अगर यौगिक का क्वथनांक ज्याहदा होता है, तो यह तरल या ठोस के रूप में मौजूद रहता है।