दैनिक जीवन में PH का महत्त्व बताएँ ।
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पी एच स्केल एक मापक स्केल है जिसका उपयोग किसी भी विलयन की अम्लता अथवा क्षारकता को मापने में किया जाता है।
1909 में सोरेनसन नामक वैज्ञानिक ने पी एच स्केल की संकल्पना दी थी।
पीएच में P से तात्पर्य शक्ति तथा H से तात्पर्य हाइड्रोजन की सांद्रता से है।
दूसरे शब्दों में किसी भी विलियन में हाइड्रोजन आयनों की सांद्रता के ऋणात्मक लघुगणक को PH मान कहा जाता है।
पीएच ज्ञात करने के लिए निम्न सूत्र का प्रयोग किया जाता है-
pH = - log10[H+]
शुद्ध जल में हाइड्रोजन आयन की सांद्रता 1*10-7 mol/LTR होती है। अतः शुद्ध जल का ph मान 7 होता है।
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