दूध की एक आदर्श भोज्य पदार्थ कहा जाता है?
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विटामिन्स–दूध को सर्वोत्तम स्वास्थ्य रक्षक कहा जाता है। इससे स्वास्थ्य की रक्षा हेतु आवश्यक प्रोटीन, खनिज लवण तथा आवश्यक विटामिन प्रचुर मात्रा में प्राप्त होते हैं। दूध में विटामिन 'A' तथा 'B' प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं
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