दूध में उपस्थित शर्करा का नाम बताइये
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lactic acid
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दूध में उपस्थित लैक्टोज शर्करा उपस्थित होता है | यह ग्लूकोज तथा गैलेक्टोज इकाईयां के जुड़ने से बनती है। यह हल्के मीठे स्वाद का होता है। गैलेक्टोज के एक अणु और ग्लूकोज के एक अणु से बना डिसैकराइड | शरीर में "लैक्टेज " नामक प्रोटीन बनता है जो दूध में पायी जाने वाली शर्करा के मुख्य रूप लैक्टोज को तोड़ता है।
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Here is ur answer mate ☺️
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