Question

दूध, पानी में वसा का .............है
​

Answer 1

दूध पानी में वर्षा का

Answer 2

दूध पानी में वसा का कोलाइड है|

Explanation:

• एक ऐसा रासायनिक मिश्रण जिसमें विलेय के कण विलयन में समान रूप से परिपेक्षित होते हैं, कोलाइड या कलिल कहलाते हैं|

• यह समांगी तथा विषमांगी मिश्रणों के बीच के गुण वाला होता है परंतु यह स्वयं में एक विषमांगी मिश्रण है|
• कोलाइड के कणों का आकार 1 नैनोमीटर से 1000 नैनोमीटर तक होता है|
• इसके कण इतने बड़े होते हैं कि वो प्रकाश के मार्ग को दर्शा सकते हैं|
• कोलाइडी विलयन को शांत छोड़ देने पर इसके कण तल पर नहीं बैठते हैं, इस प्रकार ये स्थाई होते हैं|
• कोलाइड के कणों को छानकर पृथक नहीं किया जा सकता परंतु अपकेन्द्रीकरण तकनीक द्वारा इन्हें पृथक किया जा सकता है|
• उदहारण : दूध, रुधिर, पेंट इत्यादि|

आशा है यह उत्तर आपकी सहायता करेगा|

और जानिये:

प्र. विलयन, निलंबन और कोलाइड एक-दूसरे से किस प्रकार भिन्न हैं?

यहाँ जानिये: https://brainly.in/question/8491420

प्र. निम्न की उदाहरण सहित व्याख्या करें: (a) संतृप्त विलयन (b) शुद्ध पदार्थ (c) कोलाइड (d) निलंबन

यहाँ जानिये: https://brainly.in/question/8465448