उबलते हुए जल अथवा भाप में से जलने की तीव्रता किसमें अधिक महसूस
होती है?
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भाप में अधिक जलने की तीव्रता होती है।
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भाप में उबलते हुए जल की अपेक्षा अधिक ऊष्म होती है जो गुप्त ऊष्मा के रूप में होती है ।इसलिए हमारी त्वचा पर जब भाँप पड़ती है और जल उत्पन्न करने के लिए संघनित होती है ,वह उसी ताप पर उबलते जल की अपेक्षा 22.5×10^5जुल प्रति किलोग्राम अधिक ऊष्मा निकलती है क्योंकि उबलते जल की अपेक्षा भाप अधिक ऊष्मा निकालती है ,यह अधिक असहनीय जलन उत्पन्न करती है।
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