उज्जैन के कारण वसा और तेल युक्त भोजन में अप्रिय गंध और स्वाद उत्पन्न होने के गीत करने के लिए जमाल किया जाने वाला शब्द है 1'अमलता 2'रेडियोधर्मिता 3'संक्षारण 4'विकृतगधिता
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