उत्कृष्ट धातुओं से क्या आशय है? समझाइए। कैरेट क्या है?
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उत्कृष्ट धातु उन धातुओं को कहते हैं, जिन पर बाहरी तत्वों जैसे कि वायु, पानी, अम्ल, क्षारक आदि का कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। जो धातुएं बाहरी तत्वों से बहुत ही अभिक्रियाशील न हों। उन धातुओं को हम उत्कृष्ट धातु कहते हैं। सोना चांदी आदि जैसी धातुयें इसी उत्कृष्ट धातु की श्रेणी में आते हैं।
सोने की शुद्धता को मापने का पैमाना ‘कैरेट’ है। 24 कैरेट का सोना एकदम शुद्ध माना जाता है। शुद्ध सोना थोड़ा नरम होता है और आभूषण बनाते समय इसे कठोर करने के लिए इसमें कुछ अन्य तत्वों को मिलाया जाता है जिससे इसकी शुद्धता थोड़ी कम हो जाती है। यह 22 कैरेट या 20 कैरेट का रह जाता है, लेकिन इससे सोने की कठोरता बढ़ जाती है और आभूषण टिकाऊ बनते हैं।
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