उत्पत्ति अरबी शब्द 'कीमिया' से हुई जिसका अर्थ गुप्त या रहस्य होता है। रसायन शास्त्र विज्ञान की वह शाखा है जो पदार्थ, उनके संगठन, गुणों तथा उनमें होने वाले परिवर्तनों ( संगठन तथा ऊर्जा परिवर्तन)का अध्ययन कराती है।" और
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अन्य मान्यतानुसार केमिस्ट्री स्पेनिश भाषा के अलकेमी (Alchemy) से आया माना जाता है जो अरबी के अल-कीमिया (al-kimia) से बना है जिसका शाब्दिक अर्थ - रूपांतरण है।
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