उद्योग प्रधान देशों में गृह विज्ञान विषय का क्या महत्व है?
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=> गृह विज्ञान विषय की शिक्षा अर्जित करके स्त्रियाँ भी अब धनोपार्जन करने लगी हैं। पहले स्त्रियाँ अप्रत्यक्ष रूप से ही पारिवारिक आय में वृद्धि करती थीं; जैसे-खेतों में शारीरिक परिश्रम द्वारा लेकिन आज वे नौकरी द्वारा आय में प्रत्यक्ष रूप से वृद्धि करती हैं।
=> गृह विज्ञान विषय के अन्तर्गत छात्राओं को व्यवस्था सम्बन्धी ज्ञान दिया जाता है, जिससे घर तथा उद्योगों में दूरगामी परिणाम प्राप्त होते हैं।
=> दैनिक जीवन में प्रयोग में आने वाले विभिन्न यन्त्र भौतिक विज्ञान की देन हैं। गृह विज्ञान शिक्षण द्वारा इन यन्त्रों की देख-रेख, कार्यविधि और रचना आदि के विषय में जानकारी दी जाती है।
=> घर के समस्त कार्यों को कम समय में भली प्रकार से करने के लिए इस विषय के अनतर्गत कार्य सरलीकरण की विभिन्न प्रविधियों का ज्ञान कराया जाता है।
=> गृह विज्ञान में अनुपयोगी पदार्थों के उपयोग की भी शिक्षा दी जाती है।
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