Vom Kuchenjungen in Dornroschens Schloss
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Oktober - Tag der Deutschen Einheit
Von 1949 bis 1990 war Deutschland ein geteiltes Land:
Die Bundesrepublik Deutschland (BRD) mir der Hauptstadt Bonn und die Deutsche
Demokratische Republik (DDR) mit der Hauptstadt (Ost-)Berlin. Der Tag der deutschen
Einheit erinnert an die deutsche Wiedervereinigung.
Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Thüringen und Berlin
wurden am 3. Oktober 1990 neue Bundesländer der Bundesrepublik Deutschland.
Berliner Pfannkuchen
In Berlin nennt man ihn einfach Pfannkuchen, in anderen Regionen sagt man Berliner oder
Krapfen dazu. Man erzählt, dass ein Berliner Zuckerbäcker ihn 1756 erfunden hat.
Das Gebäck ist mit Marmelade gefüllt und wird in Fett gebacken. Traditionell werden die
meisten Berliner Pfannkuchen in der Zeit von Karneval, Fastnacht, Fasching gegessen. Man
kann sie aber heute das ganze Jahr über kaufen.
Von 1949 bis 1990 war Deutschland ein geteiltes Land:
Die Bundesrepublik Deutschland (BRD) mir der Hauptstadt Bonn und die Deutsche
Demokratische Republik (DDR) mit der Hauptstadt (Ost-)Berlin. Der Tag der deutschen
Einheit erinnert an die deutsche Wiedervereinigung.
Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Thüringen und Berlin
wurden am 3. Oktober 1990 neue Bundesländer der Bundesrepublik Deutschland.
Berliner Pfannkuchen
In Berlin nennt man ihn einfach Pfannkuchen, in anderen Regionen sagt man Berliner oder
Krapfen dazu. Man erzählt, dass ein Berliner Zuckerbäcker ihn 1756 erfunden hat.
Das Gebäck ist mit Marmelade gefüllt und wird in Fett gebacken. Traditionell werden die
meisten Berliner Pfannkuchen in der Zeit von Karneval, Fastnacht, Fasching gegessen. Man
kann sie aber heute das ganze Jahr über kaufen.
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