What is the prevention of vitamin C deficiency in Bengali?
Answers
Answer:
ক্ষত নিরাময়ে ভিটামিন সি - Vitamin C for wound healing in Bengali
বিভিন্ন গবেষকরা দাবি করেছেন যে ক্ষত নিরাময়ে ভিটামিন সি'র একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা আছে। ক্ষত নিরাময়ের প্রতিটি ধাপেই ভিটামিন সি'র প্রয়োজন হয়। প্রদাহ পর্যায়ে নিউট্রোফিল'এর জন্য ক্ষতের স্থানে প্রদাহ হয় এবং এর নিধনে ভিটামিন সি'র প্রয়োজন হয়। ক্ষতের স্থানে প্রদাহের (ফোলা, লাল হয়ে যাওয়া এবং তাপ বৃদ্ধি হওয়া) নিয়ন্ত্রণ প্রয়োজন তাহলে সংক্রমণ এবং রক্তক্ষরণ নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
দ্বিতীয় পর্যায়ে হল ক্ষতের নিরাময়ের সময়। এই সময়ে ক্ষতের স্থানে কোলাজেন তন্তুর দ্বারা নতুন দানাদার টিস্যুর পুনর্নির্মাণ হয়। এই সময়ে ভিটামিন সি'র গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা হল এই তন্তুর নির্মাণে এবং পূর্ণতাপ্রাপ্তিতে সহায়তা করা। এর পরে যখন ক্ষত শুকিয়ে আসছে সেই সময় ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কোলাজেন তন্তুগুলিকে ভিটামিন সি রি-মডেলিং করে টাইপ 1 ফাইবারে পরিণত করে। ।
গবেষণায় প্রাপ্ত তথ্য জানাচ্ছে যে ভিটামিন সি'র অভাবে ক্ষত নিরাময় সঠিক ভাবে হয় না, অথবা নিরাময় হতে সময় লাগে এবং প্রায়শই গভীর দাগ থেকে যায়। এটা জানা গিয়েছে যে 4 গ্রাম এসকরবিক অ্যাসিড (অথবা ভিটামিন সি) তৈরি হওয়া কোলাজেন টিস্যুর মান বৃদ্ধি করে। চিকিৎসকরা প্রায়শই রোগীদের ভিটামিন সি সম্পূরক দেন যাতে ক্ষতের নিরাময়ে সাহায্য হয় এবং ত্বকের উপরে দাগ খুব কম থাকে।
ভিটামিন সি কি ত্বকের উপকারী? - Is Vitamin C good for skin in Bengali
আপনি কি সদাই একটি উজ্জ্বল প্রাণবন্ত ত্বকের স্বপ্ন দেখেন, কিন্তু জানেন না কি করে তা সম্ভব? আমরা আপনাকে সুপারিশ করব যে আপনার খাদ্যে আরও বেশি করে ভিটামিন সি যোগ করতে। এর কারণ জেনে নিন। ভিটামিন সি যুক্ত রয়েছে কোলাজেন তন্তুর উৎপাদনে। এই কোলাজেন তন্তুর কারণেই চামড়ার স্বাভাবিক স্থিতিস্থাপকতা (ইলাস্টিসিটি) বজায় থাকে। ভিটামিন সি একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট যা শরীরের ফ্রি-র্যাডিকেল গুলিকে প্রতিরোধ করে দেহের কোষগুলিকে ধ্বংসের হাত থেকে রক্ষা করে। এই দুটি কারণে মুখের বলি রেখা দূর করতে এবং আপনার মুখের স্বাভাবিক ঔজ্জ্বল্য ফিরিয়ে আনতে ভিটামিন সি পারদর্শী।
শুধু এই নয়। গবেষণা জানাচ্ছে সে সূর্যের আলোতে ত্বক জ্বলে তামাটে রঙ হয়ে যাওয়ার (ট্যান) চিকিৎসাতে খাওয়ার ওষুধ এবং স্থানীয় ভাবে প্রয়োগ করার ওষুধেও ভিটামিন সি অন্তর্ভুক্ত থাকে। গবেষকরা আরও দাবি করেছেন চামড়া বিবর্ণতা, বয়সের চিহ্ন এবং ছুলি দূর করতেও ভিটামিন সি সাহায্য করে এবং এর সাথে চামড়ার গঠনকে উন্নত করে এবং চামড়াকে মসৃণ এবং নরম করে।
হাড়ের জন্য ভিটামিন সি গুরুত্বপূর্ণ - Importance of vitamin C for bones in Bengali
আপনার হাড়ের ভিতরে 90% ম্যাট্রিক্স প্রোটিনগুলি তৈরি হয়েছে কোলাজেন দিয়ে। কাজেই আপনার হাড়ের স্বাভাবিক স্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন সি প্রয়োজন, কারণ কোলাজেন তৈরিতে ভিটামিন সি প্রয়োজন। বিভিন্ন গবেষকরা দাবি করেছেন যে হাড়ের তৈরি হওয়া এবং স্বাস্থ্যের উপরে এবং হাড়ের ম্যাট্রিক্সের জিনের প্রকাশে ভিটামিন সি'র ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে।
গবেষণার ফলাফল থেকে আরও পর্যবসিত হয়েছে যে ব্যক্তিরা ভিটামিন সি সম্পূরক গ্রহণ করছেন তাদের হাড়ের ক্ষয়, যারা নিচ্ছেন না, তাদের থেকে কম। হাড়ের উপরে ভিটামিন সি'র এই স্পষ্ট প্রভাবের কারণে সুপারিশ করা হয়েছে যে অস্টিওপোরেসিস রোগের চিকিৎসার জন্য ভিটামিন সি ব্যবহার করতে।
Explanation:
দেহে ভিটামিন-সি এর ঘাটতি পূরণের জন্য নিম্নলিখিত ব্যবস্থাগুলি নেওয়া যেতে পারে :
• প্রথমত,আমাদের ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ খাদ্যবস্তু গ্রহণ করতে হবে, যেমন - কমলালেবু, পাতিলেবু ,পালংশাক ফুলকপি, ব্রকোলি, দুধ ইত্যাদি।
• এছাড়াও ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে আমরা কৃত্রিম উপায়ে ভিটামিন-সি গ্রহণ করার জন্য বিভিন্ন রকমের ওষুধ গ্রহণ করতে পারি।
• এছাড়াও সূর্যালোকে কিছু সময় কাটালেও দেহের ভিটামিন-সি -এর ঘাটতির পরিমাণ প্রাকৃতিক ভাবে অনেকাংশে দূর হয়। মূলত আমাদের শরীরকে সুস্থ ও সচল রাখলেই এবং নিয়মিত পরিমিত আহার গ্রহণ করলেই এই ধরনের সমস্যা থেকে আমরা মুক্তি পেতে পারি।