What was done by french to increase rice cultivation in mikong delta?
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Hi,
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En 2011, 24 millions de ménages français ont consommé du riz, révèle une récente étude FranceAgriMer. En moyenne, ils ont acheté chacun 5,38 kg, niveau stable en dépit de la flambée des prix qui a touché le produit en 2008, de l'ordre de 17%, et en 2009, de 5%.
Le riz est une composante incontournable de l'alimentation des Français. La quasi-totalité des consommateurs (près de 90%) en mange. Le féculent bénéficie d'un prix peu élevé, malgré la flambée des années 2008 et 2009.
Ainsi, l'année dernière, les ménages ont dépensé 12,35¤ par an, contre 10,23¤ en 2007. C'est pourquoi le riz représente 13% seulement des dépenses consacrées aux féculents classiques, comme les pâtes.
Ce sont surtout les familles modestes et les ménages avec enfants qui sont les plus gros consommateurs de riz, commente FranceAgriMer. "Leurs achats dépassent de 30% à 50% la moyenne nationale" souligne l'organisme.
In English :
In 2011, 24 million French households consumed rice, according to a recent study by FranceAgriMer. On average, they each bought 5.38 kg, stable level despite the surge in prices that affected the product in 2008, of the order of 17%, and in 2009, 5%.
Rice is an essential component of the French diet. Almost all consumers (almost 90%) eat it. The starch enjoys a low price, despite the outbreak of the years 2008 and 2009.
Thus, last year, households spent 12.35 ¤ per year, against 10.23 ¤ in 2007. This is why rice represents only 13% of the expenditure on conventional starchy foods, such as pasta.
It is mostly the poor families and the households with children who are the biggest consumers of rice, comments FranceAgriMer. "Their purchases are 30% to 50% higher than the national average," says the organization.
Good bye ;)
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En 2011, 24 millions de ménages français ont consommé du riz, révèle une récente étude FranceAgriMer. En moyenne, ils ont acheté chacun 5,38 kg, niveau stable en dépit de la flambée des prix qui a touché le produit en 2008, de l'ordre de 17%, et en 2009, de 5%.
Le riz est une composante incontournable de l'alimentation des Français. La quasi-totalité des consommateurs (près de 90%) en mange. Le féculent bénéficie d'un prix peu élevé, malgré la flambée des années 2008 et 2009.
Ainsi, l'année dernière, les ménages ont dépensé 12,35¤ par an, contre 10,23¤ en 2007. C'est pourquoi le riz représente 13% seulement des dépenses consacrées aux féculents classiques, comme les pâtes.
Ce sont surtout les familles modestes et les ménages avec enfants qui sont les plus gros consommateurs de riz, commente FranceAgriMer. "Leurs achats dépassent de 30% à 50% la moyenne nationale" souligne l'organisme.
In English :
In 2011, 24 million French households consumed rice, according to a recent study by FranceAgriMer. On average, they each bought 5.38 kg, stable level despite the surge in prices that affected the product in 2008, of the order of 17%, and in 2009, 5%.
Rice is an essential component of the French diet. Almost all consumers (almost 90%) eat it. The starch enjoys a low price, despite the outbreak of the years 2008 and 2009.
Thus, last year, households spent 12.35 ¤ per year, against 10.23 ¤ in 2007. This is why rice represents only 13% of the expenditure on conventional starchy foods, such as pasta.
It is mostly the poor families and the households with children who are the biggest consumers of rice, comments FranceAgriMer. "Their purchases are 30% to 50% higher than the national average," says the organization.
Good bye ;)
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- The French built canals to drain lands in the Mekong delta to increase cultivation. The vast system of irrigation works-canals and earthworks built mainly with forced labour increased the rice production.
- It allowed export of rice to the international market.
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