Chemistry, asked by jackiechan8031, 1 year ago

Why sugar chars (turns black) when conc. H2so4 is added to it?

Answers

Answered by KnightA5715

When we add concentrated sulfuric acid to sugar the result is interesting. The sulfuric acid is dehydrating agent and it dehydrates the carbohydrate sugar, removing the water and heating it into steam leaving behind a carbon foam. Thats why it looks black.

Answered by prakhar109251

because the dehydration of sugar occour

C12H22O11 (sugar) + H2SO4 (sulfuric acid) → 12 C (carbon) + 11 H2O (water) + mixture water and acid

Previous Question

Next Question

Similar questions

Math, 6 months ago

वरील जाहिरातीच्या आधारे खालील प्रश्नांची उत्तरे लिहा. १) ही जाहिरात कशासंदर्भात आहे? २) कोणत्या कालावधीमध्ये पुस्तक प्रदर्शन भरवण्यात येणार आहे? ३) पुस्तक प्रदर्शनाची ठळक वैशिष्ट्ये सांगा. ४) प्रदर्शन कोठे भरणार आहे? ५) शंभर रुपयांच्या खरेदीवर किती रुपयांची सवलत मिळणार आहे? ६) पुस्तक प्रदर्शनात तुम्ही कोणत्या प्रकारची पुस्तके खरेदी कराल, ते लिहा. खा पाहू! हात आहेत; पण हालवत नाही.

Science, 6 months ago

How are rocks useful to us?

Physics, 6 months ago

Simplify using suitable property (a)934×1006 (b)126×72+126×28 With explanation:...