Question

why the boiling point of aldehyde/ ketones is more than that of the hydrocarbon of comparable molecular mass.........?​

Answer 1

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The polar carbon-to-oxygen double bond causes aldehydes and ketones to have higher boiling points than those of ethers and alkanes of similar molar masses but lower than those of comparable alcohols that engage in intermolecular hydrogen bonding.

Answer 2

ध्रुवीय कार्बन टू आक्सीजन दोहरे बंध के कारण एल्डिहाइड और कीटोंस में समान मोलर द्रव्यों के क्वथरों और एल्केन्स की तुलना में अधिक उबलते बिंदुएं होती हैं लेकिन तुलना में निचले स्तर के एल्डिहाइड हाइड्रोजन बंधन में होते हैं.