தென்னிந்தியாவின் அடையாளச் சின்னமாகக் காங்கேயம் மாடுகள் போற்றப்படுகின்றன,
தமிழக மாட்டினங்களின் தாய் இனம் என்று காங்கேயம் கருதப்படுகிறது. பிறக்கும் போது
சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும் காங்கேயம் மாடுகள், ஆறு மாதம் வளர்ந்த பிறகு சாம்பல் நிறத்துக்கு
மாறிவிடுகின்றன. பசுக்கள் சாம்பல் அல்லது வெள்ளை நிறத்தில் இருக்கின்றன. மிடுக்கான
தோற்றத்துக்குப் பெயர்பெற்ற காங்கேயம் இனக் காளைகள் ஏறுதழுவுதல் நிகழ்விற்கும் பெயர்
பெற்றுள்ளன. அத்துடன், ஏர் உழுவதற்கும் வண்டி இழுப்பதற்கும் அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
கடுமையாக உழைக்கக்கூடிய காங்கேயம் மாடுகள் கேரளம், கர்நாடகம், ஆந்திரம் ஆகிய
மாநிலத்தவரால் விரும்பி வாங்கிச் செல்லப்படுகின்றன. இலங்கை, பிரேசில், பிலிப்பைன்ஸ்,
மலேசியா ஆகிய நாடுகளுக்கும் ஏற்றுமதி செய்யப்படுகின்றன. கரூர் அமராவதி ஆற்றுத் துறையில்
காங்கேய மாடுகளின் உருவம் பொறித்த கி.மு. முதல் நூற்றாண்டைச் சேர்ந்த சேரர் கால
நாணயங்கள் கண்டெடுக்கப்பட்டுள்ளன.
பகைவிடையைத் தருக.
Answers
இந்தியாவின் தமிழ்நாடு மாநிலத்தில் திருப்பூர் மாவட்டத்தில் அமைந்துள்ள கங்கயம் நகரத்தில் இருந்து கங்கயம் (தமிழ்: தமிழ்: சாமல்) கால்நடைகள் அதன் பெயரைப் பெற்றன. இந்த கால்நடை இனம் உள்நாட்டில் கொங்குமாடு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. கங்காயம் என்ற பெயர் கொங்குநாட்டின் பேரரசர் கங்கயனிடமிருந்து பெறப்பட்டது.
காங்கேயம் தமிழ்நாட்டிலிருந்து பிரபலமான மற்றும் நன்கு அறியப்பட்ட கால்நடை இனமாகும். காங்கேயம் என்பது விவசாய நடவடிக்கைகள் மற்றும் இழுத்துச் செல்ல ஏற்ற ஒரு கடினமான இனமாகும். இது வறட்சி பாதிப்புக்குள்ளான பகுதிகளுக்கு ஏற்றதாக உள்ளது மற்றும் வேப்பம், பனைமிரா மற்றும் குறைந்த தீவன மதிப்புள்ள பல இனங்கள் போன்ற வழக்கத்திற்கு மாறான ஊட்டங்களை வளர்க்கலாம். இது நோய் எதிர்ப்பு மற்றும் குறைந்த உடல் நிறை குறியீட்டெண், குறைந்த வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் மற்றும் குறைந்த நீர் தேவைப்படுகிறது, வெப்பம் மற்றும் ஈரப்பதம் மன அழுத்தம் மற்றும் பின்னடைவு திறன்களை தாங்கும் திறன் கொண்டது. இந்த குணங்கள் சில காலநிலை மாற்றத்திற்கு ஏற்றவாறு பொருத்தமான வேட்பாளராக அமைகின்றன. இது இந்தோனேசியாவிலும், நைஜரிலும் காணப்படுகிறது, ஆனால் பெரும்பாலும் நெப்போலியன் சகாப்தத்தில் மெக்சிகன் பயணம் செய்வதன் மூலம் அங்கு கொண்டு வரப்பட்டது.
கோரங்காடு என்பது கங்காயம் கால்நடைகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு தனித்துவமான சில்வி மேய்ச்சல் மேய்ச்சல் முறையாகும். அவை பாலாஸ்மோடென்ட்ரான் பெர்ரியின் ஹெட்ஜ்களால் வேலி அமைக்கப்பட்டுள்ளன. விலங்குகளுக்கு குடிப்பதற்கும், ஓரளவிற்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கும் மேய்ச்சல் நிலங்களில் ஏராளமான கிணறுகள் தோண்டப்பட்டன. மேய்ச்சல் நிலங்கள் ஒவ்வொரு 4 முதல் 5 வருடங்களுக்கு ஒரு முறை பயிரிடப்பட்டு சோளம் விதைக்கப்படுகிறது. கங்காயம் கால்நடைகளின் சராசரி பாலூட்டுதல் பால் மகசூல் 540 கிலோ, சராசரி பால் கொழுப்பு 3.9%.
இனப்பெருக்கம்:
மயிலாய் (சாம்பல் / வெள்ளை)
சந்தனா பிள்ளை (செருப்பு)
செவலை (சிவப்பு)
காரி (கருப்பு)
இது இந்தியாவின் பூர்வீக இனமாகும். விலங்குகள் பொதுவாக நடுத்தர கட்டப்பட்டவை மற்றும் தென்னிந்தியாவில் ஒரு நல்ல வரைவு இனமாக கருதப்படுகிறது. கங்கயம் பசுக்களின் பால் கெட்ட கொழுப்பு இல்லாத அதிக சத்தான மதிப்பைக் கொண்டிருந்தாலும், இனம் ஒரு ஏழை பால் என்று கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், சில சந்தர்ப்பங்களில், நல்ல பால் கறப்பவர்களும் காணப்படுகிறார்கள், இது அதிகபட்ச பால் கறக்கும் காலத்தில் 5 முதல் 6 லிட்டர் வரை கொடுக்கும். தனிநபர் பழமைவாத முயற்சிகள் சில பலனைத் தருகின்றன என்றாலும், உள்நாட்டு இனங்களுக்கு அரசாங்கத்தின் ஆதரவு குறைவாக இருப்பதால், இனம் குறைந்து வருகிறது. இந்த இனத்தை ஜல்லிக்கட்டில் அதன் ஆக்கிரமிப்பு தன்மை காரணமாக பயன்படுத்தலாம்.
கங்கயம் காளை, கோலத்துபாளையம் கெட்டிச்செவியூர் (1) .jpg
பிறக்கும் போது, ஆண் மற்றும் பெண் கன்றுகள் தொடைகள், காதுகள் மற்றும் முன்கைகளின் உட்புறத்தில் சாம்பல் அல்லது வெள்ளை நிறத்துடன் வெளிர் அல்லது அடர் பழுப்பு நிறமாகவும், எப்போதாவது பாஸ்டர்கள் மற்றும் ஃபெட்லாக்ஸில் சாம்பல் அல்லது வெள்ளை மோதிரங்களுடன் இருக்கும். 6 மாதங்களுக்குள், குறிப்பிடப்பட்ட நான்கு வண்ணங்களில் ஏதேனும் ஒன்று நிறம் மாறுகிறது.
இரண்டு ஆண்டுகளில், பசு மாடு சாம்பல் அல்லது அடர் சாம்பல் நிறமாக மாறி இந்த நிறத்தை தக்க வைத்துக் கொள்ளும். ஆனால் முதிர்ச்சியடைந்த பிறகு வயது முன்னேறுவதால் நிறம் மங்கி வெண்மையாகிறது.
டெஸ்டோஸ்டிரோன் ஹர்மோன் காரணமாக, ஆண் கன்றுகள் அடர் சாம்பல் அல்லது இரும்பு சாம்பல் நிறமாக மாறும், தலை, கழுத்து, கூம்பு, டியூலாப், முன் மற்றும் பின்னங்கால்களில் கருப்பு நிழல் இருக்கும். முதிர்ச்சியுடன் கருப்பு நிழல் தீவிரமடைகிறது.
இருப்பினும், காஸ்ட்ரேட் செய்யப்பட்ட ஆண்கள் நிறம் மங்குவதைக் காட்டி, பால் வெண்மையாக மாறும். மாடுகளில், நடைமுறையில் இருக்கும் நிறம் முழங்கால்களில் ஆழமான அடையாளங்களுடன் வெள்ளை மற்றும் சாம்பல் நிறமாகவும், நான்கு கால்களிலும் ஃபெட்லாக்ஸுக்கு மேலேயும் இருக்கும்.
காங்கேயம் BREED.jpg
இன வகைகள்:
கங்கயம் கால்நடைகளில் இரண்டு வகைகள் உள்ளன, ஒன்று மற்றொன்றை விட சிறியது. சிறிய வகை கங்காயம், தாராபுரம், உடுமல்பேட்டை, பொல்லாச்சி, பல்லடம் மற்றும் ஈரோடு ஆகியவற்றில் அதிகமாகக் காணப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் பெரிய வகை தமிழ்நாட்டின் கருர், அரவகுர்ச்சி மற்றும் திண்டுக்கல் துணைப்பிரிவுகளில் காணப்படுகிறது.
பெரிய வகை பெரும்பாலும் தமிழில் பெருங்குட்டு மாடு (சவ்லட் - பெரிய எலும்புக்கூடு) என்று குறிப்பிடப்படுகிறது.
பண்புகள்:
இந்த இனத்தின் இரண்டு வகைகளும் வலுவான மற்றும் சுறுசுறுப்பானவை, சிறிய உடல்கள் மற்றும் குறுகிய, தடித்த கால்கள் வலுவான கால்களுடன். சிறிய வகைகளில் உள்ள கொம்புகள் ஏறக்குறைய நேராக, லேசான வளைவுடன் பின்னோக்கி பரவுகின்றன. பெரிய வகைகளில், கொம்புகள் மிக நீளமாகவும், வெளிப்புறமாகவும் பின்னோக்கி வளைந்து, உதவிக்குறிப்புகளை அணுகும் இடத்தில் ஒரு வட்டத்தை கிட்டத்தட்ட முடிக்கின்றன.
தலை சற்று முக்கியத்துவம் வாய்ந்த நெற்றியில் மட்டுமே மிதமான அளவு கொண்டது. தலை ஒரு இறுக்கமான சுயவிவரத்துடன் உடலுக்கு அதிக விகிதாசாரமாகும். காதுகள் சிறியவை, நிமிர்ந்து சுட்டிக்காட்டப்படுகின்றன. கண்கள் இருட்டாகவும், அவற்றைச் சுற்றி கருப்பு வளையங்களுடனும் உள்ளன. கழுத்து குறுகிய மற்றும் அடர்த்தியானது. பின்புறம் குறுகிய, பரந்த மற்றும் நிலை.
உடல் கச்சிதமாக, நன்கு முளைத்த விலா எலும்புகளுடன். காலாண்டுகள் சற்று வீழ்ச்சியடைகின்றன. டியூலாப் மெல்லியதாகவும், ஸ்டெர்னம் வரை மட்டுமே நீண்டுள்ளது. உறை நன்றாக உடல் வரை வச்சிடப்படுகிறது. காளைகளில் உள்ள கூம்பு, நன்கு வளர்ந்திருந்தாலும், உறுதியானது. முடி நன்றாகவும், குறுகியதாகவும், சருமம் நிறத்தில் கருமையாகவும், அமைப்பில் நன்றாகவும் இருக்கும். வால் மிதமான நீளம் கொண்டது, கருப்பு சுவிட்ச் ஹாக்ஸுக்கு கீழே நன்றாக அடையும்.