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आपके क्षेत्र में गेहूँ/चावल / मकई / दाल इत्यादि को पकाने के लिए प्रचलित किन्ही चार विधियों का विस्तार से
वर्णन कीजिए। प्रत्येक विधि द्वारा जिन पोषक तत्वों की क्षति होने की संभावना है उनका पूर्वानमान लगाइए।
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