Question

4. कामकाजी महिलाएँ के लिए आज क्या करना दुःसाध्य
5.आजकल बाजारों से क्या -क्या चीजे गायब हो रही
हैं?
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6.(फ़ास्ट फूड ' यानी तुरंत भोजन के फ़ायदे और नुकसान
लिखिए।​

Answer 1

Answer:

फास्ट फूड के लाभ-

1. स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक: - समान्यतः लोग कहते हैं कि स्वस्थ रहना है तो फास्ट फूड के सेवन से बचें. लेकिन कुछ नियम व सावधानी के साथ फास्ट फूड बनाया जाए और सेवन किया जाए तो फास्ट फूड के कई लाभ हैं. फास्ट फूड में कई तरह के खाद्य पदार्थ आते हैं पर खाद्य पदार्थ का चुनाव सही ढंग से करके व इसे बनाने के तरीका में कुछ फेरबदल करके फास्ट फूड स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्यवर्धक भी बनाया जा सकता है. इसके लिए तले हुये चीज में अस्वास्थ्यकर ट्रांस फैट का सेवन नहीं करना चाहिए. वैसे खाद्य पदार्थ जिसमें बहुत ज्यादा कैलोरीज या फैट हों, उनके सेवन से बचना चाहिए. इसके अलावा, आप ग्रिल्ड चिकन, सैंडविच, पके हुए आलू भी खा सकते हैं. इसमें जूनियर बर्गर भी लिए जा सकते हैं. लेकिन फ्रेंच फ्राइज खाने से बचना चाहिए क्योंकि इसमें अनहेल्थी ट्रांस फैट रहता है.

फास्ट फूड में उपयोग किया जाने वाला मैदा के स्थान पर गेहूँ के आटा का प्रयोग करना चाहिए. टोमैटो सौस के स्थान पर ताजा टमाटर का प्रयोग करना चाहिए. मीठी चटनी के लिए चीनी के स्थान पर खजूर का प्रयोग करना चाहिए. शरीर में पोषक तत्व की कमी नहीं हो इसके लिए पौष्टिक फल, सब्जी वगैरह को भी फास्ट फूड के साथ लेना चाहिए. ऐसे ही कुछ बातों को ध्यान में रखकर फास्ट फूड बनाया जाए व सेवन किया जाये तो फास्ट फूड स्वास्थ्यवर्धक होते हैं.

2. मिलने में सुविधाजनक: - आज के व्यस्त जीवनशैली में लोग जल्द और आसानी से मिलने वाला भोजन पसंद करते हैं. जैसे ऑफिस के लंच टाइम में कम समय में क्या खाया जाये तो लोग फास्ट फूड के तरफ जाते हैं. लगभग हरेक जगह फास्ट फूड आसानी से मिल जाता है. जिस कारण ऑफिस लंच टाइम में या अन्य समय भी लोग इसे खाना पसंद करते हैं. आसानी से मिलने वाला और पेट भरकर खाने के लिए सोचते हैं तो फास्ट फूड एक बेहतर विकल्प रहता है.

3. समय की बचत: - फास्ट फूड बनाने में समय कम लगता है जिस कारण से इसके सेवन से समय की भी बचत होती है. इसी कारण से आज लगभग हरेक जगह फास्ट फूड का दुकान मिल जाता है. जिस कारण आसानी से यह उपलब्ध हो जाता है और इसके सेवन से लोगों को समय की बचत भी होती है. फास्ट फूड से बनाने वाले व खाने वाले दोनों को समय की बचत होती है.

4. वजन कम किया जा सकता है: - सामान्यतः लोग फास्ट फूड खाने से इसलिए डरते हैं कि इसे खाने से वजन बढ़ जाएगा. पर यदि फास्ट फूड में स्वास्थ्यवर्धक व कम कैलोरी व कम फैट वाला खाद्य सामग्री का चुनाव किया जाये तो फास्ट फूड आहार को वजन कम करने के लिए प्रयोग किया जा सकता है. इसके लिए अपने फास्ट फूड आहार में कम कैलोरी व कम वसा वाला खाद्य पदार्थ लेना चाहिए. वैसे खाद्य पदार्थ जिसमें बहुत ज्यादा कैलोरीज व बहुत ज्यादा मात्रा में फैट (वसा) रहता हो उसका प्रयोग से बचना चाहिए, जैसे – पनीर, मयोनीज, विशेष प्रकार के चटनी, सोडा इत्यादि. इसके अलावा फल, सलाद, सब्जी, साबुत अनाज इत्यादि का सेवन भी अलग से करते रहना चाहिए ताकि शरीर में पोषक तत्व की कमी न हो. इसके अलावा वजन कम करने के लिए फास्ट फूड आहर का सेवन के साथ-साथ नियमित रूप से कुछ व्यायाम या पैदल चलना भी चाहिए.

Answer 2

Answer:

6.answer 1. फायदेः 1 फास्ट फूड टेस्ट बहुत अचछा होता हे नुकसान ः 1. हमारा पेट खराब होता हे