7 3. वनस्पति के सीधे ऊपर की ओर विकास में जो वानस्पतिक हारमोन मुख्य भमिका निभाता है उसकी तीन विशेषताएं लिखो। रक्त में शर्करा के नियंत्रण के क्षेत्र में इंसुलिन हारमोन की भूमिका -B का उल्लेख करो?
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भूमिका
इंसुलिन शरीर के चयापचय (मेटाबॉलिज्म) का प्रमुख नियन्त्रक हैं, यह अग्न्याशय (पैनक्रियाज) के द्वारा उत्पादित की जाती हैं। बीटा कोशिकाएं इंसुलिन का उत्पादन करती हैं। अग्न्याशय (पैनक्रियाज) द्वारा अन्य हारमोन जो निर्मित किये जाते हैं, वह हैं ग्लूकागोन जिसका इंसुलिन के समान ही प्रतिकूल असर होता हैं। इंसुलिन एक पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला हैं।
इंसुलिन भोजन करने के 10-मिनट के भीतर अपने चरम स्तर तक बढ़ जाती हैं। तब इंसुलिन ग्लूकोज और अमीनो एसिड को शरीर की कोशिकाओं में प्रवेश करने में सक्षम करती हैं, विशेष रूप से मांसपेशी और यकृत कोशिकाओं में । यहां इंसुलिन और अन्य हार्मोन यह निश्चित करते हैं कि इन पोषक तत्वों को ऊर्जा बनाने के लिए या भविष्य के उपयोग के लिए संग्रहीत करने के लिये किया जाये।
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