आइसक्रीम और कुल्फी में पांच अंतर बताइए
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मुख्य अंतर: आइसक्रीम और कुल्फी दोनों डेयरी आधारित जमे हुए डेसर्ट हैं। दोनों तैयारी की विधि, बनावट और स्वाद जैसे पहलुओं में भिन्न हैं। कुल्फी मलाईदार और आइसक्रीम की तुलना में सघन है। आइसक्रीम के विपरीत, कुल्फी की तैयारी में ठंड के समय व्हिपिंग तकनीक शामिल नहीं है।
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