Question

अपने छोटे बड़े या पड़ोस के भाई-बहन की पोषण स्थिति का पता करें ​

Answer 1

अपने पड़ोस के भाई-बहन की पोषण स्थिति का पता निम्न प्रकार से पता किया ।

• हमने पड़ोस के गांव में लोगों में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए , खाद्य की उपलब्धता , उसकी पहुंच व लोगो की क्रय शक्ति पर चर्चा की।
• हमने विभिन्न योजनाओं में ये जाना कि गरीब वर्ग को ये योजनाएं कैसे मदद पहुंचा रही है , वास्तव में क्या खाद्य सुरक्षा प्राप्त हो रही हैं ?
• इन सभी बातों को जानने का सबसे आसान तरीका है उनकी पोषक स्थिति का चिकित्सालय या वैज्ञानिक पद्धति से जांच करना ।
• वैज्ञानिक पद्धति लोगो की उम्र , , लंबाई तथा वजन के अनुसार होती है।
• वैज्ञानिक पद्धति में सबसे प्रमुख बात होती है BMI ( बॉडी मास इंडेक्स) या शरीर द्रव्यमान सूचक।
• BMI आंकड़े WHO द्वारा प्रमाणित होते है।
• मेरे पड़ोस में अनीशा नाम लड़की है जिसकी BMI निम्न प्रकार से ज्ञात की।

नाम - अनीशा

आयु - 15 वर्ष 6 माह

लंबाई - 1 मीटर 34 सेंटीमीटर।

वजन - 26 किलोग्राम

• BMI ज्ञात करने का सूत्र

[शरीर का वजन ( kg) / लंबाई ] × लंबाई ( m)

अनीशा का BMI = 26/1.34 × 1.34

= 26/1.79

= 14.52

• जब हमने अनीशा की BMI , WHO द्वारा प्रमाणित सारणी में अवलोकन किया तो अनीशा कुपोषण की शिकार है क्योंकि उस सारणी के अनुसार यदि BMI 18.5 से कम है तो उसे पोषक खान पान की आवश्यकता है।
• दूसरी ओर अनीशा के भाई विपिन की पोषक स्थिति के लिए जब उसका BMI ज्ञात किया तो उसका BMI 20 ज्ञात हुआ जिसका अर्थ है कि विपिन एक स्वस्थ बालक है क्योंकि जब किसी व्यक्ति की BMI 18.5 से 24.9 के बीच हो तो वह सामान्य है ।
• यदि किसी व्यक्ति की BMI 25 से 29.9 के बीच है तो उस व्यक्ति में मोटापे की शुरुवात है तथा उसे व्यायाम ने साथ खाना पान में संतुलन रखना होगा।
• किसी व्यक्ति की BMI 30 से अधिक है तो उसे खान पान में संतुलन के साथ व्यायाम की भी आवश्यकता है।

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