Question

अपने घर के आसपास रहने वाले
+किसी भी पानी के खान-पान
धोमल स्पातजत विशेषताओ आदि
का वर्णन कीजिए​

Answer 1

Answer:

खान-पान व व्यंजन

उत्तर प्रदेश स्वाद के मामले में भी बेहद समृद्ध विरासत का धनी है। यहां परंपरागत खान-पान से लेकर आधुनिक व्यंजनों की विभिन्नता उपलब्ध है। कह सकते हैं कि यूपी का खान-पान इसके सांस्कृतिक विस्तार का  एक  पहलू है ।

अवध के शाही मुगलई व्यंजनों से लेकर मथुरा-वृंदावन इलाके के विशुद्ध शाकाहारी व्यंजन, तो रामपुर की रसोई से पसंदा, तो मुंह में जाते ही घुल जाने वाला बनारसी पान.… सब लाजवाब हैं। और तो और, प्रदेश के विभिन्न शहरों में मिलने वाले स्ट्रीट फ़ूड से लेकर आगरा के पेठे तक.... यूपी में इतनी विविधता है कि वह हर किसी के स्वाद के अनुरूप संतुष्टि देने में सक्षम है। यह अलग बात है कि स्वाद में इतनी विभिन्नता के कारण यहां का स्वाद लेने वाले पूरी तरह से तृप्त नहीं हो पाते।