बिना पचे भोजन से जल अवशोषित मुख्यतः
होता है।
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भोजन का बिना पचा भाग या जिसका अवशोषण नहीं होता बड़ी आँत में जाता है। है। इसके द्वारा अपचित भोजन से जल और कुछ लवणों का अवशोषण होता है। बाकी बचा हुआ अपचित पदार्थ अर्द्धठोस अवस्था में मलाशय में चला जाता है जहाँ से समय-समय पर गुदा द्वारा मल के रूप में बाहर निकाल दिया जाता है।
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