बहुविकल्पीय प्रश्न
को संतरे व नीबू जाति के फलों में कौन-सा एसिड विद्यमान होता है?
(i) टैनिक एसिड़
(ii) साइट्रिक एसिड (iii) टारटारिक एसिड
खि फलों में कितनी प्रकार की खटाइयाँ पाई जाती है?
(i) एक
(ii) तीन
चार
गफलों में कितने प्रतिशत जल होता है?
(i) 90-100% (ii) 1-15%
85-95%
आम की अजीर्ण किससे दूर होती है?
(i) चावल
दूध
पके केले
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Answer:
- citric acid
- 3 types
- 85-95
- milk
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