Difference between saturated and unsaturated fatty acid in hindi
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Saturated fats are solid at room temperature, while unsaturated fats are liquid at room temperature. This is because saturated and unsaturated fats differ in their chemical structures. Saturated fats have no double bond between molecules, which means there are no gaps and the fat is saturated with hydrogen molecules.
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अंतर # संतृप्त वसा:
1. उनके फैटी एसिड में कोई डबल बॉन्ड नहीं है।
2. सभी कार्बन परमाणु पूरी तरह से संतृप्त होते हैं।
3. उनके पास सीधी श्रृंखला है।
4. वे सामान्य तापमान पर ठोस हैं।
5. वे उच्च पिघलने बिंदु है ..
अंतर # असंतृप्त वसा:
1. उनमें उनके फैटी एसिड में एक या दो से अधिक डबल बॉन्ड होते हैं।
2. कार्बन परमाणु डबल बॉन्ड के क्षेत्र में असंतृप्त हैं।
3. श्रृंखला डबल बॉन्ड पर झुकती है।
4. वे सामान्य तापमान पर तरल हैं।
5. उनके पास पिघलने बिंदु कम है।
1. उनके फैटी एसिड में कोई डबल बॉन्ड नहीं है।
2. सभी कार्बन परमाणु पूरी तरह से संतृप्त होते हैं।
3. उनके पास सीधी श्रृंखला है।
4. वे सामान्य तापमान पर ठोस हैं।
5. वे उच्च पिघलने बिंदु है ..
अंतर # असंतृप्त वसा:
1. उनमें उनके फैटी एसिड में एक या दो से अधिक डबल बॉन्ड होते हैं।
2. कार्बन परमाणु डबल बॉन्ड के क्षेत्र में असंतृप्त हैं।
3. श्रृंखला डबल बॉन्ड पर झुकती है।
4. वे सामान्य तापमान पर तरल हैं।
5. उनके पास पिघलने बिंदु कम है।
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