एन्जाइम्स क्या हैं ? किन्हीं दो एन्जाइमों के नाम लिखकर उनके कार्य बताइए ।
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Answer:
I don't know this answer .so sorry about this
Answer:
एक जीवित जीव द्वारा उत्पादित पदार्थ जो एक विशिष्ट जैव रासायनिक प्रतिक्रिया के बारे में लाने के लिए उत्प्रेरक के रूप में कार्य करता है।
Explanation:
अमाइलेज एक एंजाइम है जो स्टार्च (लैटिन अमाइलम) के हाइड्रोलिसिस को शर्करा में परिवर्तित करता है। एमाइलेज मनुष्यों और कुछ अन्य स्तनधारियों की लार में मौजूद होता है, जहां यह पाचन की रासायनिक प्रक्रिया शुरू करता है। डायस्टेस के रूप में, एमाइलेज पहले एंजाइम की खोज और पृथक किया गया था
लाइपेज एक एंजाइम है जो आहार वसा को छोटे अणुओं में तोड़ता है जिसे फैटी एसिड और ग्लिसरॉल कहा जाता है। थोड़ी मात्रा में लाइपेस, जिसे गैस्ट्रिक लाइपेस कहा जाता है, आपके पेट में कोशिकाओं द्वारा बनाया जाता है। यह एंजाइम विशेष रूप से आपके भोजन में मक्खन वसा को पचाता है।
कृपया मस्तिष्क के रूप में चिह्नित करें :D