Question

fehling test of glucose​

Answer 1

Answer:

Fehling's Test. In this test the presence of aldehydes but not ketones is detected by reduction of the deep blue solution of copper(II) to a red precipitate of insoluble copper oxide. The test is commonly used for reducing sugars but is known to be NOT specific for aldehydes.

Explanation:

फेहलिंग का टेस्ट। इस परीक्षण में अघुलनशील तांबा ऑक्साइड के लाल अवक्षेप में तांबे (II) के गहरे नीले घोल की कमी से एल्डीहाइड्स की नहीं बल्कि कीटोन्स की उपस्थिति का पता लगाया जाता है। परीक्षण आमतौर पर शर्करा को कम करने के लिए उपयोग किया जाता है, लेकिन एल्डिहाइड के लिए विशिष्ट नहीं माना जाता है।