गन्ने की खेती दक्षिण भारत में बढ़ती जा रही है। क्यों?
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गन्ना सामुद्रिक वायु के संपर्क से बहुत अच्छे और अधिक रस वाला बनता है। इस प्रकार की अनुकूल अवस्थाएं भारत के तटीय क्षेत्र में पाई जाती है। इसी कारण दक्षिण भारत मे प्रति हेक्टेअर उत्पादन भी उत्तर भारत की अपेक्षा अधिक होता है।
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गन्ना सामुद्रिक वायु के सम्पर्क से बहुत अच्छे और अधिक रस वाला बनता है। इस प्रकार की अनुकूल अवस्थाएं भारत के तटीय क्षेत्र में पाई जाती है। इसी कारण दक्षिण भारत में प्रति हेक्टेअर उत्पादन भी उत्तर भारत की अपेक्षा अधिक होता है।
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