Question

*जब आइसक्रीम पिघलती है, तो:*

1️⃣ आइसक्रीम की उष्मा खत्म हो जाती है।
2️⃣ आइसक्रीम उष्मा ग्रहण करती है।
3️⃣ हवा से उष्मा समाप्त हो जाती है।
4️⃣ हवा उष्मा ग्रहण करती है।​

Answer 1

सही उत्तर है...

➲ 2️⃣ आइसक्रीम उष्मा ग्रहण करती है।

✎... जब आइसक्रीम पिघलती है तो आइसक्रीम अपने आसपास की हवा से ऊष्मा ग्रहण करने लगती है।

आइसक्रीम के जमी हुई अवस्था यानी ठोस अवस्था में उसमें अंदर उष्मा की मात्रा बेहद कम होती है। यही ऊष्मा की कम मात्रा उसे जमी हुई अवस्था में बने रखने में मदद करती है। जब आइसक्रीम को सामान्य तापमान पर ले आते हैं, यानि फ्रिज या ठंडी जगह से निकालकर सामान्य तापमान पर ले आते हैं, तो आइसक्रीम अपनी आसपास की हवा से ऊष्मा ग्रहण कर लेती है, और पिघलने लगती है।

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