खाना किन किन कारणों से खराब होता है
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पार संदूषण क्रॉस-कॉस्मेटिशन भोजन की विषाक्तता का कारण है जिसे अक्सर अनदेखी की जाती है। ...
संदूषण के स्रोत भोजन दूषित आमतौर पर बैक्टीरिया के कारण होता है, लेकिन यह कभी-कभी वायरस या परजीवी के कारण भी हो सकता है। ...
कैम्पिलोबैक्टर ...
साल्मोनेला ...
लिस्टेरिया ...
कोलाई (ई। ...
वायरस
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