Question

खाद्य पदार्थ जो 1 से 2 सप्ताह तक उपयोग में लिए जा सकते हैं कहलाते हैं​

Answer 1

Explanation:

अर्ध-विकार्य पदार्थ वे हैं जो 1-2 सप्ताह तक सही हालत में रह सकते हैं, जैसे – फल और सब्ज़ियाँ। रूपांतरित तने वाली फ़सलें जैसे-प्याज़ और आलू 2-4 सप्ताह तक खराब नहीं होते। अविकार्य पदार्थ वे हैं जो सामान्यत: एक वर्ष तक खराब नहीं होते, जैसे- अनाज (चावल, गेहूँ), दालें और तिलहन।