निम्नलिखित खाद्य पदार्थों में उपस्थित मुख्य पोषक तत्वों के नाम हैं:
भोजन विद्यमान पोषक तत्व
(क) मछली का तेल
(ख) मक्खन
(ग) वनस्पति
(घ) पनीर
(ङ) दाल
(च) मांस
(छ) दूध
(ज) गुड़
(झ) गेहूँ
(ट) अंडा
(ठ) शकरकंदी
(ड) सरसों का तेल
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