नीठाना जलीय द्रवणी कार्बन डाइऑक्साइड एंड अमोनियम साथी की प्रक्रिया अमोनियम क्लोराइड एंड सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट का रासायनिक समीकरण
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जब सोडियम क्लोराइड का एक ठंडा और केंद्रित समाधान अमोनिया और कार्बन डाइऑक्साइड के साथ प्रतिक्रिया करता है, तो सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट और अमोनियम क्लोराइड बनते हैं।
NaCl + NH3 + H2O + CO2 → बेकिंग सोडा NaHCO3 + NH4 Cl
अमोनियम क्लोराइड एक अकार्बनिक यौगिक है जिसका सूत्र NH4Cl और सफेद क्रिस्टलीय नमक है जो पानी में अत्यधिक घुलनशील है। अमोनियम क्लोराइड के विलयन हल्के अम्लीय होते हैं। साल अमोनियाक अमोनियम क्लोराइड के प्राकृतिक, खनिज रूप का नाम है।
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