Question

note down the food items they have eaten in the last 24 hoursand report in terms of nutrients content and the cooking methods

Answer 1

Below is the table of food items I ate in last 24 hours with name of nutrients and cooking method:

 Sr. No     Name of food item     Nutrients                            Cooking method

1                  Rice-                       Carbohydrate,protein, fat-      Boiling

2                  Pulses-                   Vitamins, minerals, iron-         Boiling

3                  Chapatti-                Calories, proteins, fats,
                                                    carbohydrates, fibres -           Roasting

4             Roasted Chicken-         Vitamin and protein         Roasting/ baking

5             Idli                            Carbohydrates, proteins, fibres   Steaming
                                                                                                     or baking