Question

पाचन क्रिया के दौरान उदर ph कितना होता है

Answer 1

भोजन और लार के एंजाइम पाचन प्रक्रिया को तब तक जारी रखते हैं जब तक कि पेट के एसिड का स्राव पीएच को 3.0 से नीचे नहीं कर देता है, जो कि पौधे एंजाइमों की गतिविधि सीमा है। भोजन आने से पहले, पेट में सामान्य रूप से 5.0 और 6.0 के बीच पीएच होता है।

स्पष्टीकरण:

• आपके पेट का पीएच भिन्न होता है, 1-2 से 4-5 तक। जब आप भोजन करते हैं, तो पेट पाचन में सहायता करने के लिए प्रोटीज के साथ-साथ हाइड्रोक्लोरिक एसिड नामक एंजाइम छोड़ता है।
• अपने आप में, एसिड वास्तव में पाचन के लिए बहुत कुछ नहीं करता है, लेकिन प्रोटीव जो प्रोटीन को अम्लीय वातावरण या कम पीएच में सबसे अच्छा काम करते हैं, इसलिए उच्च प्रोटीन भोजन के बाद, आपके पेट का पीएच 1 या 2 जितना कम हो सकता है ।
•  हालांकि, बफ़र्स जल्दी से पीएच को वापस 3 या 4 तक बढ़ा देते हैं। भोजन पच जाने के बाद, आपका पेट पीएच लगभग 4 या 5 के आराम स्तर पर लौट आता है।
• आपका पेट भोजन के जवाब में एसिड स्रावित करता है, इसलिए सुबह में पहली बात आप थोड़ा अम्लीय पेट पीएच की उम्मीद कर सकते हैं, लेकिन शुद्ध हाइड्रोक्लोरिक एसिड के अम्लीय स्तर के प्रतिनिधि नहीं।