पिप्टाइल बंध किसे कहते हैं
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बहुलकी जैव अणुओं के निर्माण में तीन अलग अलग प्रकार के बंध पाए जाते है।
1. पेप्टाइड बंध
2. ग्लाइकोसिडिक बंध
3. फास्फोडाइएस्टर बंध
Explanation:
पेप्टाइड बंध :
इन्हें एमाइड बंध भी कहा जाता है। एक पेप्टाइड बंध का निर्माण एक अमीनो अम्ल के अमीनो समूह (-NH2) की दुसरे अमीनो अम्ल के कार्बोक्सिलिक समूह (-COOH) के साथ क्रिया से होता है। इसमें जल के एक अणु का loss होता है अर्थात जल अपघटन संश्लेषण होता है। जिससे -CONH- बंध का निर्माण होता है। पेप्टाइड बंध ओलिगोपेप्टाइड और पोलीपेप्टाइड के निर्माण के दौरान विकसित होता है।
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