प्रोटीन तत्त्व की कमी से होने वाले रोगों के नाम लिखिए।
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प्रोटीन हमारे शरीर में विभिन्न प्रकार के कार्य करते है।शरीर के अंगों और ऊतकों के कार्यों,संरचना,विनियमन को बनाए रखने के लिए प्रोटीन की जरूरत होती है।
प्रोटीन की कमी से क्वाशिओरकोर और मरास्मस नामक बीमारियां होती है।
क्वाशिओरकोर बच्चों में प्रोटीन की कमी से होनेवाली बीमारी है।यह कुपोषण का प्रकार है।यह बीमारी उन जगहों पर दिखाई देती है,जहाँ अकाल की स्थिति हो या जब बच्चों को ठीक तरीके से खाना नही मिल पाता।लक्षणों में शामिल है: भूख नही लगना,बालों के रंग में बदलाव,निर्जलीकरण,सूजन,त्वचा पर घाव,चिड़चिड़ापन,थकावट,वजन कम होना।
मरास्मस प्रोटीन और कैलोरी की कमी से बच्चों में होनेवाली बीमारी है।यह भी कुपोषण का प्रकार है ,जो गरीबी,खाने की कमी,और पोषक तत्वों के अभाव से होता है।लक्षणों में शामिल है:कम वजन,निर्जलीकरण,दस्त,श्वसन संक्रमण,अवरुद्ध विकास,बौद्धिक अक्षमता।
प्रोटीन की कमी से कमजोर मांसपेशियां,सूजन(एडीमा),बाल पतले और जल्दी टूटते है,त्वचा पर घाव,बच्चों में अवरुद्ध विकास ये सारे लक्षण भी दिखाई दे सकते है।
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