payruvet ke vikhandan ke vibhinn patho ko likhe
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Solution : पायरुवेट के विखण्डन के विभिन्न पथ निम्नलिखित हैं <br> (i) पायरूवेट ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में इथेनॉल एवं कार्बन डाइऑक्साइड में परिवर्तित हो जाता है। यह क्रिया किण्वन कहलाती है जो यीस्ट में होता है। <br> (ii) ऑक्सीजन के अभाव में हमारी पेशियों में पायरुवेट से लैक्टिक अम्ल का निर्माण होता है।
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