समझाइए कि प्रोपेनॉल का क्वथनांक, हाइड्रोकार्बन ब्यूटेन से अधिक क्यों होता है?
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समझाया गया है कि प्रोपेनॉल का क्वथनांक, हाइड्रोकार्बन ब्यूटेन से अधिक क्यों होता है –
• प्रोपेनॉल का क्वथनांक, हाइड्रोकार्बन ब्यूटेन से अधिक इसलिए होता है क्योंकि प्रोपानोल में OH समुह उपस्थित रहता है जिसके कारण प्रोपेनॉल अंतरानाबिक हाइड्रोजन बंधन गठन कर सकता है।
• लेकिन हाइड्रोकार्बन ब्यूटेन में कोई हाइड्रोजन बंधन गठन नहीं होता है, और अंतरानाबिक हाइड्रोजन बंधन के टूटने के लिए अधिक ऊर्जा की जरूरत होती है। इसलिए प्रोपेनॉल का क्वथनांक, हाइड्रोकार्बन ब्यूटेन से अधिक होती है।
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