Surfactant meaning in hindi.
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Hi there,
पृष्ठसक्रियकारक(surfactant)
सर्फैक्टेंट एक सतह-सक्रिय पदार्थ है जो दो तरल पदार्थों के बीच या एक ठोस और एक तरल या एक तरल और गैस के बीच तनाव को कम करता है। सर्फैक्टेंट संरचना दो भागों से बनी है जिनमें हाइड्रोफिलिक सिर और हाइड्रोफोबिक पूंछ होती है। हाइड्रोफिलिक सिर पानी की ओर आकर्षित होता है और हाइड्रोफोबिक तेल या वसा में फैलता है। डिटर्जेंट, फोमिंग एजेंट, वेटिंग एजेंट, इमल्सीफायर सर्फेक्टेंट के उदाहरण हैं।
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उत्तर :
सर्फैक्टेंट :
सर्फ़ेक्टेंट ऐसे यौगिक हैं जो दो तरल पदार्थों के बीच , गैस और तरल के बीच , या तरल और ठोस के बीच सतह तनाव ( या इंटरसेक्शनल तनाव ) को कम करते हैं। सर्फेक्टेंट डिटर्जेंट , वेटिंग एजेंट , इमल्सीफायर्स , फोमिंग एजेंट और डिस्पेंसर के रूप में कार्य कर सकते हैं ।
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