Question

Tabulate 5 states along with the pulses grown there and name of the dish made with them

Answer 1

Madhya Pradesh  - Arhar, Urad, Moong, gram, others          -    Dal   Bafla                             

Uttar Pradesh  -    Pigeon pea, chickpea, lentil, fieldpea,       -     Arhar ki dal       

                           urdbean,  moongbean                                       Dal Kachori

Maharashtra   -  Gram, green gram, tur, black gram and    -      Puran Poli

                           horse gram

Rajastan   -    Moong dal, moth dal, urad, arhar dal,         -      Dal Bati

                            grams and masoor

Andhra Pradesh  - Chana, Tur, Udad, Moong    -    Sambar, Dal Powder                                                                                        (Paruppu podi)