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Answer 1

Answer:

[02/02, 8:11 p.m.] Prasanta: हिंदू देवता गणेश के जन्म का उत्सव गणेश चतुर्थी, बरसात के मौसम में आयोजित किया जाता है और महाराष्ट्र में अब तक का सबसे लोकप्रिय है। इसके सार्वजनिक उत्सव को पहली बार 1893 में राष्ट्रवादी राजनीतिक नेता बाल गंगाधर तिलक द्वारा प्रायोजित किया गया था। गणेश की मिट्टी की मूर्तियाँ पूरे राज्य में बेची जाती हैं। महाराष्ट्र में अद्वितीय हुरडा पार्टी का आयोजन भी किया जाता है, जिसमें एक किसान पड़ोसी ग्रामीणों को ज्वार (अनाज का शर्बत) के ताजा कान का हिस्सा बनाने के लिए आमंत्रित करता है।

[02/02, 8:13 p.m.] Prasanta: इसके अलावा आपको महाराष्ट्र के भोजन में कोंबडी वडा, पितला-भाकर, जुनका भाकर जैसे शाकाहरी विकल्प भी हैं. महाराष्ट्र के भोजन की विविधता को जानने के लिए आपको माल्वानी, कोल्हापुरी, नागपुर और विदर्भ की थाली का स्वाद लेना पड़ेगा. लोगों को वड़ा पाव, मिसल पाव, थाली पीठ, साबूदाना खिचड़ी, भरली वांगी, कोल्हापुरी मटन जैसे व्यंजन भी खासे पसंद आते हैं.

थालीपीठ:

यह एक मराठी व्यंजन है जो कई दाल और अनाज के आटे से बनाया जाता है. इसलिए थालीपीठ स्वाद के साथ-साथ आपकी सेहत भी बढ़ाएगा

मिसल पाव:

कोल्‍हापुरी स्‍वाद है, मिसल पाव. यह मुंबई में भी काफी मशहूर है. शाम के स्‍नैक्‍स में इसका लुफ्त उठाया जा सकता है.

Answer 2

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