Where does the seed gets its food supply?
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At the start, seeds are dormant (resting inside their coat) for a while. When the seed is ready to develop, it needs water, air and warmth but not sunlight to become a seedling. Seeds carry the food that helps the new plant begin to grow. This food store is in the endosperm, and/or in the cotyledons.
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Answer:
Estudos comprovam que as sementes são mágicas para a saúde e bem-estar geral. Devem ser incluídas em nossa dieta pelo seu potencial nutritivo. Além de serem fontes de gordura insaturada, considerada a “gordura do bem”, também são ricas em fitoquímicos (substâncias antioxidantes), fitoesteróis (auxiliam na saúde cardiovascular), vitaminas, minerais, proteínas e fibras (responsáveis por nos conferirem aquela sensação de saciedade).
São ótimos alimentos para equilibrar e regular as funções do organismo. Por conterem o embrião de uma planta, as sementes possuem altíssima concentração de enzimas, nutrientes, fibras, minerais, proteínas, óleos e vitaminas, e servem como um excelente alimento, nos auxiliando até mesmo na prevenção e no tratamento de várias doenças.
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