Question

यीस्ट में किसका उपयोग होता है​

Answer 1

Explanation:

यीस्ट का खाद्य पदार्थों मे उपयोग

यीस्ट का उपयोग पिज़्ज़ा, पाव, जलेबी नान, ब्रेड इत्यादि में किया जाता है. यह आटे को फुलाने के लिए मुख्य रूप से किया जाता है जिससे ये अच्छे स्पंजी और फूले हुए बनते हैं. “बेकर्स खमीर”( Baker's yeast ) का प्रयोग मुख्यत: ब्रेड बनाने के लिए किया जाता है.

Answer 2

water, protein, carbohydrate, mineral matter